| | Пюре

Вкусное меню на неделю для семьи с рецептами

Вкусное меню на неделю для семьи с рецептами
Сложность рецепта: тежелый
Время приготовления: 10-29 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 387 ккал/100 грамм
Белки: 28
Жиры: 27
Углеводы: 12

Тут перечислены самые простые продукты, из которых легко приготовить вкусные и сытные блюда. Представляем готовое полезное меню для семьи, которое поможет вам с легкостью подобрать блюда на каждый день. Вам больше не придется мучиться вопросом, чем накормить семью или гостей! Яйца, 3сосиски, 2 кусочка хлеба, кетчуп, зелень, 2 ст. Кусочка хлеба, отбивная свиная – 200г, 2 ст. Филе курицы (200г), вермишель (50г), картофель (2шт. Средних), зелень, сладкий перец (1шт. Пекинская капуста (3листа), зелень, растительное масло (1ст. Йогурт (0,3л), на 2 порции: хлеб (4кусочка), сыр (150г), яйца (4шт. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Свекла (400г), фасоль (1 стакан), картофель (4шт. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Творог (или творожная масса) (500г), яйца (5шт), сметана (300г, из них 2ст. Хлеб (2 кусочка), сливочное масло (30г), сыр (100г); яблоко (1шт. Хлеб (2 кусочка), куриное филе (200г), сыр (50г), лист салата (1шт. Ложка); хлеб (6-9 кусочков); 4 яйца, 3 зубчика чеснока, майонез, сырок плавленый (1шт. Свинина (500г), смесь овощей (500г), растительное масло (2-3 ст. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Хлеб (2кусочка), яичная паста, свинина (200г), лист салата (1шт. Ложка); хлеб (7 кусочков), 3 яйца, растительное масло (5 ст. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Хлеб (2 кусочка), сливочное масло (30г), сыр (100г); сок (0,3л), банан (1шт. Хлеб (2 кусочка), рыба (200г); лист салата (1шт. Майонез, лимон (1/2); перец сладкий (3шт. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Куриное филе (300г), грибы (300г), лук (1шт. Чеснок (2зубчика), растительное масло (3ст. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Молоко (0,5л), мука (250г) творог (400г), яйцо (3шт. Ложки), соль, растительное масло (7ст. Спагетти (350)г; сыр (150г), растительное масло (2ст. Ложки); оливки (1/2банка), помидоры (3шт. Пекинская капуста (3листа), редис (5шт. Пост очень сильно воздействует на все системы организма, особенно если человек решился поститься впервые. Во время диеты одного дня у вас не возникнет чувства голода, вы в любой момент можете начать или прекратить поститься. За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. Раздельное питание основано на приеме простой пищи. Самое главное – это никогда не совмещать белки с углеводами. Чтобы не возникло проблем со здоровьем, настоятельно рекомендуем перед применением советов с нашего сайта, обратиться за консультацией к врачу. Случается так, что в жизни наступают трудные моменты, когда необходимо «затянуть пояс» и максимально разумно расходовать средства. Вот тогда и надо составить экономное меню на неделю, чтобы рассчитать деньги заранее и не потратить лишнее. Начинаешь искать рецепты, в которых содержатся недорогие, но вкусные продукты, вспоминаешь «бабушкины» советы по их экономии. Ведь кормить семью лапшой со специями постоянно не будешь! И тут оказывается, что существует масса рецептов, позволяющих составить экономное без особого труда. Правда, особых изысков в нем не предвидится, но вкусно и сытно накормить домашних представляется возможным. Чтобы разработать экономное меню на неделю, в первую очередь нужно составить список необходимых продуктов. Это поможет вам не отвлекаться на ненужные покупки (а соблазн это сделать велик, особенно в супермаркетах). Пускай ваше экономное меню на неделю будет состоять из недорогих, но разнообразных и качественных блюд. А для этого продукты нужно закупить как можно дешевле. Но дешево — не всегда означает плохо! Узнайте в близлежащих магазинах и рынках, что по чем. Покупайте мясо, крупу, овощи там, где они стоят реально дешевле. А еще в крупных супермаркетах постоянно проводятся акции и действуют скидки на определенные виды продукции. Постарайтесь максимально использовать эти возможности. И покупайте не по пути с работы, а целенаправленно. Так вы сможете сэкономить до трети своих денег. Выделяйте на продукты, чтобы составить экономное меню на неделю, определенную сумму денег. Старайтесь не потратить больше этого ни копейки. Даже если очень хочется чего-нибудь сладенького или вкусненького. Большую часть бюджета, отведенного на экономное меню на неделю, занимают затраты на мясные продукты. Вегетарианство нынче не в моде, и практически каждая семья использует мясо для приготовления разнообразных блюд. Для того чтобы свести к минимуму траты на мясную продукцию, существуют некоторые секреты. Покупайте субпродукты, чтобы придумать экономное, но вкусное меню на неделю: печень, желудки, почки, сердце. Они стоят гораздо дешевле, но при должном приготовлении очень вкусны и питательны. Если же вы купили мясо, постарайтесь максимально использовать его для приготовления нескольких блюд: и первого, и второго. Например, из косточки сварите бульон и сделайте суп или борщ. Из мякоти сделайте фарш и приготовьте тефтели или котлеты (их можно «растянуть» на несколько дней, съедая по одной-две котлетки с гарниром в день на человека). Получится бульон, из которого можно сделать суп. Отваренное мясо освободите от косточек и используйте для салата или потушите с овощами. Так одной курицей можно несколько дней кормить небольшую семью из трех-четырех человек. Налепить пельменей — тоже прекрасный вариант. Мука и яйцо для теста всегда найдутся в запасе у любой хозяйки. А из отваренного мяса делаем фарш с луком и специями и лепим целую гору пельменей. Часть из них варим, к примеру, на обед, а оставшиеся делим на равные порции и замораживаем в холодильнике. Там они могут храниться хоть неделю в замороженном виде. Вытащили, сварили в кастрюле — вот и быстрый ужин готов! Такая еда сама по себе не совсем полезна. К тому же ею не наедаешься, а через пару часов снова хочется кушать. Составляя ваше экономное меню на неделю для семьи, полностью исключите всяческий фастфуд: гамбургеры, пиццу, суши и прочее. К тому же и стоят они недешево, особенно в последнее время. Покупайте и употребляйте больше овощей. Из них можно приготовить массу всяческих блюд при весьма доступных ценах. Это и разнообразные салаты, и горячие гарниры, и первые блюда (например, свекольный и вторые (например, драники или морковные котлетки). К тому же в овощах содержатся витамины и необходимые микроэлементы, полезные для организма человека. Составляя экономное меню на всю неделю, позаботьтесь о том, чтобы туда вошли блюда из овощей в большем количестве. Разрабатывая экономичное меню на неделю, исключите всевозможные газированные напитки (не будем перечислять названия, их в последнее время появилось предостаточно). Мало того что «жидкие леденцы», столь любимые детворой, попросту вредны, ими практически невозможно насытиться. Пейте чистую воду во время еды, а детям в качестве «третьего» можно сварить компот из сухофруктов. Большой пятилитровой кастрюли хватит надолго! Магазинные соки также покупайте с большой осторожностью. Помимо достаточно высокой цены, у них имеются еще более кричащие недостатки: добавки из красителей, консервантов, подсластителей, подкислителей и тому подобных вредных веществ. Для того чтобы составить экономное меню на неделю, в качестве гарниров используйте отваренные крупы: гречку, рис, пшено, перловку — кто что любит. Достаточно залить отваренный рис молоком — вот полезный и для всей семьи готов. А если в тарелку с гречневой кашей добавить ложку мясного гуляша с подливкой - получится сытное второе блюдо. Рецепты приготовления вкусного и сытного борща в каждой семье различные. Остановимся на классическом рецепте, который не предполагает добавления в блюдо всяческих изысков. Сначала нам будет необходимо приготовить бульон. Для этого следует взять хорошую мозговую косточку (благо, она стоит недорого). Кладем ее в большую кастрюлю и заливаем водой. Можно еще добавить несколько листиков лаврового листа, целую очищенную луковицу, несколько горошин душистого перца. Варим бульон не менее часа, снимая пенку. Когда основа будет готова, можно приступать к дальнейшим действиям. Чтобы наш борщ получился густым, нужно положить туда как можно больше овощей. Используем кочан капусты (с килограмм), 3 большие морковки, 3 луковицы, 3 большие картофелины, 1 большую или несколько маленьких свекл. Капусту шинкуем специальным ножичком, картошку и лук режем кубиками, морковь и свеклу измельчаем на терке. Используя небольшой кусочек сала, готовим заправку для борща из моркови, свеклы, лука (можно жарить и на постном масле). Бросаем в бульон постепенно картошку, капусту, заправку, доводим до кипения и варим 15-20 минут, периодически помешивая. Даем ему настояться как следует. Если борщ сварить, например, в воскресенье, то до среды небольшая семья из трех-четырех человек обеспечена первым блюдом. К тому же борщ прекрасно экономит ваши средства. Себестоимость его невысока, а вкусовые качества — прекрасны! Еще одно экономное и питательное первое блюдо для всей семьи. Готовить его очень просто. А удачно сваренный суп может стать первым блюдом для семьи на несколько дней. Берем полкило куриных крылышек. Делаем из них бульон в большой кастрюле. Варятся они недолго — максимум полчаса. Как обычно, снимаем пенку.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Браво, все в точности, как надо. Вы молодцы! Гости даже спросили где вас найти)
Замечательный салатик! Огромное спасибо! Буду ждать от вас новых идей)
нереально вкусно,разнообразно,малокаллорийно. Теперь это моё блюдо №1
то,что нужно к любому банкету или просто празднику, вы – чудо)
Другие рецепты: