| | Буженина

Рецепты диетических десертов

Рецепты диетических десертов
Сложность рецепта: легкий
Время приготовления: 14-21 мин
Количество порций: 3-6
Калорийность: 267 ккал/100 грамм
Белки: 11
Жиры: 24
Углеводы: 18

Фрукты поставить в микроволновую печь на 7 мин. Для приготовления диетических сладостей при похудении лучше пользоваться рецептами, где указаны калории. Таким образом, можно точно узнать сколько можно съесть того или иного блюда. Фрукты – одни из самых вкусных диетических продуктов. Благодаря большому разнообразию сладких плодов, можно ежедневно готовить из них разные салаты. Помимо вкусовых качеств, фрукты имею много полезных веществ. Салат из фруктов — самый простой салат для худеющих. Для его приготовления потребуются любые фрукты и несладкие кукурузные хлопья. В качестве заправки следует использовать натуральный йогурт. Фрукт порезать кубиками, а чернослив соломкой. Грецкий орех промыть и немного обжарить на подсолнечном масле. Так, он приобретёт яркий вкус. После этого все ингредиенты перемешать и залить кефиром. Рецепты диетических сладостей не просто очень аппетитные, а и не прибавят веса фигуре. Их можно готовить не только при похудении, но и после него. Главное — понять, что вредные и жирные десерты можно заменить низкокалорийными и не менее вкусными сладостями. Обожаю сладкое, но фигура к лету должна быть в порядке. Но беда в том, что вот совсем не умею готовить, да и не люблю это делать. Поэтому привыкла сладкое батончиками, типа турбослим заменять, очень помогает, тяга к вредным сладостям совсем пропала! Ru Информация предназначена для ознакомления. Применение рекомендаций требует назначения врача! Вкусный десерт не обязательно должен быть калорийным и вредным. Если творчески подойти к их созданию, они ни капельки не навредят фигуре. Сегодня делимся рецептами вкусных летних десертов для тех, кто на диете. Чизкейк для худеющих под строгим запретом. Но если сделать этот летний десерт из творога с низким содержанием жира, он станет намного легче. Измельчаем 150 г овсяного печенья в блендере, заливаем его 50 мл яблочного сока и разминаем вилкой. Утрамбовываем массу в форме для запекания с фольгой и ставим в холодильник. Пока она застывает, взбиваем блендером 400 г творога, 350 мл несладкого йогурта и натираем половину лимона. Взбиваем творожную массу блендером и заливаем ею застывшую основу. Форму с чизкейком ставим в более широкую емкость с водой, чтобы она доходила до ее середины, и только потом отправляем в разогретую до 180 °C духовку на час. Как вариант, можно приготовить этот диетический десерт в мультиварке. В любом случае дайте ему остыть и уберите на пару часов в холодильник. Угощайте домашних полезным чизкейком и не забудьте оставить кусочек для себя. Белковый диетический десерт в виде воздушного нежнейшего безе — отрада для тех, кто героически отказывается от любимых пирожных. Первым делом отделяем 4 белка от желтков и взбиваем их до образования стойких белых пиков. Чтобы ускорить процесс, яйца нужно как следует охладить и добавить к ним щепотку соли. Сорбита или любого сахарозаменителя, а также 1 ч. Кокосовой стружки и щепотку ванили для аромата. Застилаем противень пекарской бумагой и с помощью ложки выкладываем на него безе в виде «капелек». Отправляем противень в разогретую до 110 °C духовку и выпекаем 50–60 минут. Не спешите сразу же вынимать десерт — пусть он постоит там 15–20 минут. В противном случае безе может опасть. Такой диетический десерт понравится даже детям. Специально для них можно подать безе со сгущенкой, вареньем или кленовым сиропом. Десерты без выпечки всегда придут на помощь, когда отчаянно хочется побаловать себя чем-то вкусненьким во время диеты. И здесь легкие летние десерты с ягодами не имеют себе равных. Ежевичный — одно из лучших воплощений. В небольшой кастрюле доводим до кипения 250 мл воды и высыпаем в нее 150 г сахарозаменителя. Постоянно помешивая, доводим сироп до кипения, варим еще минуту, затем снимаем с огня. Пюрируем блендером 500 г ежевики, смешиваем ее с охлажденным сиропом и тщательно процеживаем через сито. Любого ягодного ликера, если есть желание. Перекладываем массу в пластиковый контейнер и убираем в морозилку на 3–4 часа. Каждый час вынимаем сорбет и пробиваем его блендером. Этот летний холодный десерт дивного цвета эффектно дополнят листики свежей мяты, мелиссы или другой ароматной зелени. А для детей можно подсластить сорбет сиропом. Легкие десерты из желе не причинят вашей фигуре никакого вреда. Для начала замочим 10 г желатина в ½ стакана охлажденной кипяченой воды примерно на час. Доводим до кипения 2½ стакана нежирного молока, убираем его с плиты и всыпаем 3 ст. Снова доводим молоко до кипения, даем немного остыть, затем вводим желатин. Чтобы диетический десерт из молока застыл и получился упругим, ни в коем случае не кипятите желатин. В идеале его температура не должна превышать 80 °C. Хорошенько размешав желатин, добавляем щепотку ванили и пропускаем массу через сито. Заливаем молочную основу в формочки или бокалы и ставим в холодильник. Когда желе застынет, опускаем формочки на 2 секунды в кипяток — так их форма сохранится идеально. Подавать желе можно с освежающим лаймом или же добавив разных фруктов. Это отличный летний десерт на праздник в семейном кругу. Диетический — это не выдумка, а вполне реальное блюдо. Для его приготовления смешиваем 200 мл натурального нежирного йогурта без добавок и 50 г настоящего горького какао-порошка. Сюда же отправляем спелый банан, нарезанный кружками, и 2 ч. С помощью блендера взбиваем все ингредиенты в однородную гладкую массу, затягиваем миску с муссом пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 30 минут. Если требуется приготовить этот летний десерт за пару минут, заранее охладите все ингредиенты. Наполняем шоколадным муссом креманки, аккуратно раскладываем сверху любимые фрукты и ягоды. А для сластен, которые не знают о существовании диет, можно приготовить такой же десерт, заменив йогурт жирными сливками, а какао-порошок — горьким шоколадом. А вы знаете, как приготовить диетический десерт и сделать из полезного вкусное? Поделитесь маленькими хитростями и любимыми рецептами, которыми вы радуете себя любимых и худеющих подруг. К диетическим можно отнести только последний рецепт с бананом. Заснеженные пики НИКОГДА без достаточного количества сахара не будут так стойко держаться, как на фото. Они просто осядут и будут нам белковые лепешечки да еще и с сахарозаменителем, который в принципе вреден для организма. Сахарозаменитель - это вредно, тем более, в таких количествах, как это предлагается в рецептах. А вообще, хочу сказать, что вредны не десерты, а их количество. Поэтому, уж если и есть десерты, то вкусные и с нормальными ингредиентами. Даже если есть медицинские противопоказания. Потому как любое обезжиривание тут же предполагает добавление консервантов. Просто берем не тарелку, а блюдечко, не ложечку, а вилочку, ротик широко не раскрываем и тот кусочек, что хотим съесть глазками делим пополам. Нашла только сегодня эту статью) Елена, про безе согласна. Не будет такой формы без большой количества сахара или пудры. Насчет сахзама не знаю, что сказать. Нельзя с точно уверенностью утверждать, что он вреден или, наоборот, полезен больше, чем сахар. Я стараюсь сахзам применять реже, чем сахар. И вкус не нравится и польза сомнительна. Желе такое делаю, вкусно. Но со сливками, конечно, лучше) Но, то уже другое, панна котта) и ягоды добавляю туда. Часто диетический чизкейк делаю. А еще сырники с овсяными хлопьями, без муки и манки.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт! Уплетало сегодня всё семейство за обе щёки) Класс!
очень нереально вкусно,да только оливкового масла нет,подсолнечным заменила))))) Почему нет... очень даже
Часто теперь делаю подобные блюда. Быстро и очень вкусно. Спасибо!
Ваш рецепт очень понравился. Очень легко и просто. Огромное спасибо! Расти и расти еще до вас)
|Спасибо|Благодарю❷ за хороший рецепт.
Другие рецепты: